Drink

The Drink section of Retrogusti celebrates the art of drinking by taking you on a journey to discover fine wines, unexpected spirits, fragrant teas, intense coffees, craft beers, all the way to refined cocktails and infusions. Every sip tells a story, every beverage holds a tradition. With us, you'll explore flavors, techniques, and cultures that make every tasting moment special.

Drink

The Drink section of Retrogusti celebrates the art of drinking by taking you on a journey to discover fine wines, unexpected spirits, fragrant teas, intense coffees, craft beers, all the way to refined cocktails and infusions. Every sip tells a story, every beverage holds a tradition. With us, you'll explore flavors, techniques, and cultures that make every tasting moment special.

Islay | SCOTLAND

DRINK | Wine

Whisky and Parmigiano Reggiano, when Scotland meets Emilia.

The journey to the island of Islay, between peat, ocean, and scotch, finds a surprising companion in the intense and fragrant notes of one of the symbols of Made in Italy.
Islay | SCOTLAND

DRINK | Wine

Whisky and Parmigiano Reggiano, when Scotland meets Emilia.

The journey to the island of Islay, between peat, ocean, and scotch, finds a surprising companion in the intense and fragrant notes of one of the symbols of Made in Italy.
Islay | SCOTLAND

DRINK | Wine

Whisky and Parmigiano Reggiano, when Scotland meets Emilia.

The journey to the island of Islay, between peat, ocean, and scotch, finds a surprising companion in the intense and fragrant notes of one of the symbols of Made in Italy.
EUROPE

DRINK | Wine

The wines of the sands, that bond between the past and the future

From the Camargue to Sulcis, passing through Portugal and the Po Delta, a journey through ungrafted vines and aromatic elegance preserved by unique soils and exceptional viticulture.
EUROPE

DRINK | Wine

The wines of the sands, that bond between the past and the future

From the Camargue to Sulcis, passing through Portugal and the Po Delta, a journey through ungrafted vines and aromatic elegance preserved by unique soils and exceptional viticulture.
EUROPE

DRINK | Wine

The wines of the sands, that bond between the past and the future

From the Camargue to Sulcis, passing through Portugal and the Po Delta, a journey through ungrafted vines and aromatic elegance preserved by unique soils and exceptional viticulture.
Vaiano | ITALY

DRINK | Wine

Schlenkerla and the magic of smoked beers

From Bamberg to Vaiano, a journey through smoky aromas and ancient malts that divide palates but conquer those who seek authentic flavors.
Vaiano | ITALY

DRINK | Wine

Schlenkerla and the magic of smoked beers

From Bamberg to Vaiano, a journey through smoky aromas and ancient malts that divide palates but conquer those who seek authentic flavors.
Vaiano | ITALY

DRINK | Wine

Schlenkerla and the magic of smoked beers

From Bamberg to Vaiano, a journey through smoky aromas and ancient malts that divide palates but conquer those who seek authentic flavors.
Rome | ITALY

DRINK | Wine

Roman October celebrations, the new wine, and the festival of a people

Amid harvest, carriages, and toasts, the tradition that united Rome under the sign of the earth and wine.
Rome | ITALY

DRINK | Wine

Roman October celebrations, the new wine, and the festival of a people

Amid harvest, carriages, and toasts, the tradition that united Rome under the sign of the earth and wine.
Rome | ITALY

DRINK | Wine

Roman October celebrations, the new wine, and the festival of a people

Amid harvest, carriages, and toasts, the tradition that united Rome under the sign of the earth and wine.
Veneto | ITALY

DRINK | Wine

Venissa, the vineyard located in the heart of the Venetian Lagoon

On the Island of Mazzorbo, Gianluca Bisol from Treviso, of the dynasty that has been producing Prosecco in Valdobbiadene for decades, has launched a project for the recovery of viticulture and sustainable hospitality that starts from the dorona, a little-known but very promising indigenous grape variety of the Serenissima.
Veneto | ITALY

DRINK | Wine

Venissa, the vineyard located in the heart of the Venetian Lagoon

On the Island of Mazzorbo, Gianluca Bisol from Treviso, of the dynasty that has been producing Prosecco in Valdobbiadene for decades, has launched a project for the recovery of viticulture and sustainable hospitality that starts from the dorona, a little-known but very promising indigenous grape variety of the Serenissima.
Veneto | ITALY

DRINK | Wine

Venissa, the vineyard located in the heart of the Venetian Lagoon

On the Island of Mazzorbo, Gianluca Bisol from Treviso, of the dynasty that has been producing Prosecco in Valdobbiadene for decades, has launched a project for the recovery of viticulture and sustainable hospitality that starts from the dorona, a little-known but very promising indigenous grape variety of the Serenissima.
Provence | France

DRINK | Wine

Provence, Languedoc, Roussillon, the scents of the South of France

A sensory journey through flowers and Mediterranean scrub, where the essences of a place closely influence the character of the people who inhabit it. And where exciting wines are born from a delightful land.
Provence | France

DRINK | Wine

Provence, Languedoc, Roussillon, the scents of the South of France

A sensory journey through flowers and Mediterranean scrub, where the essences of a place closely influence the character of the people who inhabit it. And where exciting wines are born from a delightful land.
Provence | France

DRINK | Wine

Provence, Languedoc, Roussillon, the scents of the South of France

A sensory journey through flowers and Mediterranean scrub, where the essences of a place closely influence the character of the people who inhabit it. And where exciting wines are born from a delightful land.
Apulia | ITALY

DRINK | Spirit

Apulian Wine Punch, the aperitif that did not exist

In Gioia del Colle, a town in Puglia known for its mozzarella and primitivo, the liquid idea of Vito Catucci was born: a spirit that comes to life from a blend of black and green tea infusions, ginger, and dried raspberry extract. All of this is complemented by the typical wine of this land.
Apulia | ITALY

DRINK | Spirit

Apulian Wine Punch, the aperitif that did not exist

In Gioia del Colle, a town in Puglia known for its mozzarella and primitivo, the liquid idea of Vito Catucci was born: a spirit that comes to life from a blend of black and green tea infusions, ginger, and dried raspberry extract. All of this is complemented by the typical wine of this land.
Apulia | ITALY

DRINK | Spirit

Apulian Wine Punch, the aperitif that did not exist

In Gioia del Colle, a town in Puglia known for its mozzarella and primitivo, the liquid idea of Vito Catucci was born: a spirit that comes to life from a blend of black and green tea infusions, ginger, and dried raspberry extract. All of this is complemented by the typical wine of this land.
Tuscany | ITALY

DRINK | Beer

BeerBone, the beer that is good for your bones

Not only wine in Val d'Orcia. Here, at the initiative of the Birrificio San Quirico and in collaboration with the University of Siena, a product is created that relies on a type of barley with a high silicon content. To become a great ally against osteoporosis.
Tuscany | ITALY

DRINK | Beer

BeerBone, the beer that is good for your bones

Not only wine in Val d'Orcia. Here, at the initiative of the Birrificio San Quirico and in collaboration with the University of Siena, a product is created that relies on a type of barley with a high silicon content. To become a great ally against osteoporosis.
Tuscany | ITALY

DRINK | Beer

BeerBone, the beer that is good for your bones

Not only wine in Val d'Orcia. Here, at the initiative of the Birrificio San Quirico and in collaboration with the University of Siena, a product is created that relies on a type of barley with a high silicon content. To become a great ally against osteoporosis.
Calabria | ITALY

DRINK | Spirit

Cedar, licorice, and sea water: in Calabria, the sustainable bitter is born.

The precious citrus fruit from Diamante is the inspiration for MZero Sea Amaro, a product conceived during the pandemic by Raffaele Cammarella, who uses only recycled materials for its bottles.
Calabria | ITALY

DRINK | Spirit

Cedar, licorice, and sea water: in Calabria, the sustainable bitter is born.

The precious citrus fruit from Diamante is the inspiration for MZero Sea Amaro, a product conceived during the pandemic by Raffaele Cammarella, who uses only recycled materials for its bottles.
Calabria | ITALY

DRINK | Spirit

Cedar, licorice, and sea water: in Calabria, the sustainable bitter is born.

The precious citrus fruit from Diamante is the inspiration for MZero Sea Amaro, a product conceived during the pandemic by Raffaele Cammarella, who uses only recycled materials for its bottles.
ALGERIA

DRINK | Wine

Algeria, the forgotten wine of the Mediterranean

A little-known page in the global landscape. A journey through the history of the silent giant that for decades has supported French winemaking with record volumes and hidden quality.
ALGERIA

DRINK | Wine

Algeria, the forgotten wine of the Mediterranean

A little-known page in the global landscape. A journey through the history of the silent giant that for decades has supported French winemaking with record volumes and hidden quality.
ALGERIA

DRINK | Wine

Algeria, the forgotten wine of the Mediterranean

A little-known page in the global landscape. A journey through the history of the silent giant that for decades has supported French winemaking with record volumes and hidden quality.
Sardinia | ITALY

DRINK | Spirit

Arbisos and the insights of Alberto Casula, the poet of the native herbs of Gennargentu

Desulo, where liqueurs are made only with what the mountain produces. To bring foraging together with the traditions of the Sardinian people.
Sardinia | ITALY

DRINK | Spirit

Arbisos and the insights of Alberto Casula, the poet of the native herbs of Gennargentu

Desulo, where liqueurs are made only with what the mountain produces. To bring foraging together with the traditions of the Sardinian people.
Sardinia | ITALY

DRINK | Spirit

Arbisos and the insights of Alberto Casula, the poet of the native herbs of Gennargentu

Desulo, where liqueurs are made only with what the mountain produces. To bring foraging together with the traditions of the Sardinian people.
Piemonte | ITALY

DRINK | Wine

Barolo and Barbaresco, the soul of the noble Piemonte

Three days on a tour of the Langhe, to discover how wine can unite history and tradition, even changing the fate of a land that in the middle of the last century was still considered poor.
Piemonte | ITALY

DRINK | Wine

Barolo and Barbaresco, the soul of the noble Piemonte

Three days on a tour of the Langhe, to discover how wine can unite history and tradition, even changing the fate of a land that in the middle of the last century was still considered poor.
Piemonte | ITALY

DRINK | Wine

Barolo and Barbaresco, the soul of the noble Piemonte

Three days on a tour of the Langhe, to discover how wine can unite history and tradition, even changing the fate of a land that in the middle of the last century was still considered poor.
Piemonte | ITALY

DRINK | Wine

The Langhe, where time seems to have stood still

Journey through the lands of Nebbiolo, where wine has become a legend and a unique peasant civilization has entered the pantheon of world winemaking.
Piemonte | ITALY

DRINK | Wine

The Langhe, where time seems to have stood still

Journey through the lands of Nebbiolo, where wine has become a legend and a unique peasant civilization has entered the pantheon of world winemaking.
Piemonte | ITALY

DRINK | Wine

The Langhe, where time seems to have stood still

Journey through the lands of Nebbiolo, where wine has become a legend and a unique peasant civilization has entered the pantheon of world winemaking.
Apulia | ITALY

DRINK | Wine

Five must-try wines from Puglia that are different from classic reds and rosés.

Rule number one: never identify a territory with well-defined types. Here is a surprising journey through classic method sparkling wines, whites, and passito wines from the "heel of Italy."
Apulia | ITALY

DRINK | Wine

Five must-try wines from Puglia that are different from classic reds and rosés.

Rule number one: never identify a territory with well-defined types. Here is a surprising journey through classic method sparkling wines, whites, and passito wines from the "heel of Italy."
Apulia | ITALY

DRINK | Wine

Five must-try wines from Puglia that are different from classic reds and rosés.

Rule number one: never identify a territory with well-defined types. Here is a surprising journey through classic method sparkling wines, whites, and passito wines from the "heel of Italy."
Champagne | FRANCE

DRINK | Wine

Côte de Blancs and Vallee de la Marne, all the shades of the world's most famous sparkling wines

The journey in Champagne continues with confirmations and surprises. To discover that the secret, perhaps, is simply to be attracted by beauty.
Champagne | FRANCE

DRINK | Wine

Côte de Blancs and Vallee de la Marne, all the shades of the world's most famous sparkling wines

The journey in Champagne continues with confirmations and surprises. To discover that the secret, perhaps, is simply to be attracted by beauty.
Champagne | FRANCE

DRINK | Wine

Côte de Blancs and Vallee de la Marne, all the shades of the world's most famous sparkling wines

The journey in Champagne continues with confirmations and surprises. To discover that the secret, perhaps, is simply to be attracted by beauty.
Champagne | FRANCE

DRINK | Wine

Champagne. Between craftsmanship and prestige, a journey made of emotions and contrasts.

From the micro-parcels of Chartogne-Taillet to the large houses of Reims, an immersion in the heart of the land symbolizing the historic bubbles, amidst surprising terroirs, tastings, and unforgettable meetings.
Champagne | FRANCE

DRINK | Wine

Champagne. Between craftsmanship and prestige, a journey made of emotions and contrasts.

From the micro-parcels of Chartogne-Taillet to the large houses of Reims, an immersion in the heart of the land symbolizing the historic bubbles, amidst surprising terroirs, tastings, and unforgettable meetings.
Champagne | FRANCE

DRINK | Wine

Champagne. Between craftsmanship and prestige, a journey made of emotions and contrasts.

From the micro-parcels of Chartogne-Taillet to the large houses of Reims, an immersion in the heart of the land symbolizing the historic bubbles, amidst surprising terroirs, tastings, and unforgettable meetings.
Tuscany | ITALY

DRINK | Spirit

Selvapura, the Tuscan gin that emerges from ancient woods and distilled dreams

From the walks in the Forest of Vallombrosa to the award-winning London Dry among the best in Tuscany, the story of Gioele Pietro Ciotola and his craft distillery in the heart of Reggello.
Tuscany | ITALY

DRINK | Spirit

Selvapura, the Tuscan gin that emerges from ancient woods and distilled dreams

From the walks in the Forest of Vallombrosa to the award-winning London Dry among the best in Tuscany, the story of Gioele Pietro Ciotola and his craft distillery in the heart of Reggello.
Tuscany | ITALY

DRINK | Spirit

Selvapura, the Tuscan gin that emerges from ancient woods and distilled dreams

From the walks in the Forest of Vallombrosa to the award-winning London Dry among the best in Tuscany, the story of Gioele Pietro Ciotola and his craft distillery in the heart of Reggello.
Haute-Savoie | FRANCE

DRINK | Wine

The gringet and Dominique Belluard

A little-known grape variety and a winemaker whose premature passing marked the end of its production and the beginning of the myth. Thus, the "unicorn wines" are born.
Haute-Savoie | FRANCE

DRINK | Wine

The gringet and Dominique Belluard

A little-known grape variety and a winemaker whose premature passing marked the end of its production and the beginning of the myth. Thus, the "unicorn wines" are born.
Haute-Savoie | FRANCE

DRINK | Wine

The gringet and Dominique Belluard

A little-known grape variety and a winemaker whose premature passing marked the end of its production and the beginning of the myth. Thus, the "unicorn wines" are born.
Calabria | ITALY

DRINK | Wine

Moscato di Saracena, between history and tradition, a Calabrian enological treasure

From the ancient technique of "governance" at the papal court, the passito of Calabria tells centuries of culture and unique flavors.
Calabria | ITALY

DRINK | Wine

Moscato di Saracena, between history and tradition, a Calabrian enological treasure

From the ancient technique of "governance" at the papal court, the passito of Calabria tells centuries of culture and unique flavors.
Calabria | ITALY

DRINK | Wine

Moscato di Saracena, between history and tradition, a Calabrian enological treasure

From the ancient technique of "governance" at the papal court, the passito of Calabria tells centuries of culture and unique flavors.
JAPAN

DRINK | Wine

Nihonshu, the soul of true Japanese sake between ancient rituals and new flavors.

From the spiritual roots of fermented rice to the new gastronomic frontiers, the quintessential Japanese drink reveals a liquid Japan rich in history, identity, and surprising pairings. Up to the pioneering Kushikoma, the first izakaya in Tokyo to serve it unpasteurized.
JAPAN

DRINK | Wine

Nihonshu, the soul of true Japanese sake between ancient rituals and new flavors.

From the spiritual roots of fermented rice to the new gastronomic frontiers, the quintessential Japanese drink reveals a liquid Japan rich in history, identity, and surprising pairings. Up to the pioneering Kushikoma, the first izakaya in Tokyo to serve it unpasteurized.
JAPAN

DRINK | Wine

Nihonshu, the soul of true Japanese sake between ancient rituals and new flavors.

From the spiritual roots of fermented rice to the new gastronomic frontiers, the quintessential Japanese drink reveals a liquid Japan rich in history, identity, and surprising pairings. Up to the pioneering Kushikoma, the first izakaya in Tokyo to serve it unpasteurized.
Prato | ITALY

DRINK | Wine

Wine through history, culture, and science. A timeless journey Title

Literature, philosophy, and tradition; thus wine has inspired poets and scientists, becoming a symbol of civilization, pleasure, and knowledge through the centuries.
Prato | ITALY

DRINK | Wine

Wine through history, culture, and science. A timeless journey Title

Literature, philosophy, and tradition; thus wine has inspired poets and scientists, becoming a symbol of civilization, pleasure, and knowledge through the centuries.
Prato | ITALY

DRINK | Wine

Wine through history, culture, and science. A timeless journey Title

Literature, philosophy, and tradition; thus wine has inspired poets and scientists, becoming a symbol of civilization, pleasure, and knowledge through the centuries.
Piemonte | ITALY

DRINK | Wine

Nebbiolo and volcanic soils, the hidden secret of the Alto Piemonte

Between ancient rocks and native vines, a journey through the lands of the Supervolcano of Sesia to discover unique wines such as Boca, Gattinara, and Vespolina.
Piemonte | ITALY

DRINK | Wine

Nebbiolo and volcanic soils, the hidden secret of the Alto Piemonte

Between ancient rocks and native vines, a journey through the lands of the Supervolcano of Sesia to discover unique wines such as Boca, Gattinara, and Vespolina.
Piemonte | ITALY

DRINK | Wine

Nebbiolo and volcanic soils, the hidden secret of the Alto Piemonte

Between ancient rocks and native vines, a journey through the lands of the Supervolcano of Sesia to discover unique wines such as Boca, Gattinara, and Vespolina.
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

Il rosato di Puglia tra tradizione contadina e nuove prospettive

Dalla tecnica del salasso ai grandi rosati da invecchiamento il vino simbolo della Puglia si evolve con sfumature inedite conquistando nuovi spazi nella gastronomia d’autore.
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

Il rosato di Puglia tra tradizione contadina e nuove prospettive

Dalla tecnica del salasso ai grandi rosati da invecchiamento il vino simbolo della Puglia si evolve con sfumature inedite conquistando nuovi spazi nella gastronomia d’autore.
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

Il rosato di Puglia tra tradizione contadina e nuove prospettive

Dalla tecnica del salasso ai grandi rosati da invecchiamento il vino simbolo della Puglia si evolve con sfumature inedite conquistando nuovi spazi nella gastronomia d’autore.
Veneto | ITALY

DRINK | Wine

The charm of sparkling Merlot that revolutionizes tradition

Two pioneering sisters in wine challenge conventions and conquer the market with a unique rosé born in the Lower Veronese region, driven by passion, courage, and innovation.
Veneto | ITALY

DRINK | Wine

The charm of sparkling Merlot that revolutionizes tradition

Two pioneering sisters in wine challenge conventions and conquer the market with a unique rosé born in the Lower Veronese region, driven by passion, courage, and innovation.
Veneto | ITALY

DRINK | Wine

The charm of sparkling Merlot that revolutionizes tradition

Two pioneering sisters in wine challenge conventions and conquer the market with a unique rosé born in the Lower Veronese region, driven by passion, courage, and innovation.
Vienna | AUSTRIA

DRINK | Wine

Wachau un viaggio tra vini e paesaggi mozzafiato

Da Vienna alla valle della Wachau un’escursione tra vigneti biodinamici borghi medievali e vini d’eccellenza che raccontano la tradizione vinicola austriaca.
Vienna | AUSTRIA

DRINK | Wine

Wachau un viaggio tra vini e paesaggi mozzafiato

Da Vienna alla valle della Wachau un’escursione tra vigneti biodinamici borghi medievali e vini d’eccellenza che raccontano la tradizione vinicola austriaca.
Vienna | AUSTRIA

DRINK | Wine

Wachau un viaggio tra vini e paesaggi mozzafiato

Da Vienna alla valle della Wachau un’escursione tra vigneti biodinamici borghi medievali e vini d’eccellenza che raccontano la tradizione vinicola austriaca.
San Gimignano | ITALIA

DRINK | Wine

Terre di Sovernaja la riscoperta del verdacchio sulle colline toscane

A San Gimignano la famiglia Montagnani unisce tradizione e innovazione producendo vini unici come Sovernaja, il primo verdacchio in purezza al mondo.
San Gimignano | ITALIA

DRINK | Wine

Terre di Sovernaja la riscoperta del verdacchio sulle colline toscane

A San Gimignano la famiglia Montagnani unisce tradizione e innovazione producendo vini unici come Sovernaja, il primo verdacchio in purezza al mondo.
San Gimignano | ITALIA

DRINK | Wine

Terre di Sovernaja la riscoperta del verdacchio sulle colline toscane

A San Gimignano la famiglia Montagnani unisce tradizione e innovazione producendo vini unici come Sovernaja, il primo verdacchio in purezza al mondo.
Villarica | Perù

DRINK | Coffee

Chacra d’Dago il cuore biodinamico del caffè peruviano

In Perù tre generazioni di agricoltori trasformano il caffè in un simbolo di sostenibilità e biodiversità tra tradizioni antiche e innovazioni ispirate all’agricoltura circolare.
Villarica | Perù

DRINK | Coffee

Chacra d’Dago il cuore biodinamico del caffè peruviano

In Perù tre generazioni di agricoltori trasformano il caffè in un simbolo di sostenibilità e biodiversità tra tradizioni antiche e innovazioni ispirate all’agricoltura circolare.
Villarica | Perù

DRINK | Coffee

Chacra d’Dago il cuore biodinamico del caffè peruviano

In Perù tre generazioni di agricoltori trasformano il caffè in un simbolo di sostenibilità e biodiversità tra tradizioni antiche e innovazioni ispirate all’agricoltura circolare.
Veneto | ITALIA

DRINK | Spirit

L’originale Spritz

Dalle osterie venete ai wine bar di tutto il mondo, traiettoria di un cocktail dal successo che non accenna a diminuire.
Veneto | ITALIA

DRINK | Spirit

L’originale Spritz

Dalle osterie venete ai wine bar di tutto il mondo, traiettoria di un cocktail dal successo che non accenna a diminuire.
Veneto | ITALIA

DRINK | Spirit

L’originale Spritz

Dalle osterie venete ai wine bar di tutto il mondo, traiettoria di un cocktail dal successo che non accenna a diminuire.
Sardegna | ITALIA

DRINK | Wine

Il Re delle Bianche Terre

Storie di pirati, di intensi traffici, di terroir unici e di un Re, di antico lignaggio. Deposto, dimenticato ma pronto al ritorno, in trionfo.
Sardegna | ITALIA

DRINK | Wine

Il Re delle Bianche Terre

Storie di pirati, di intensi traffici, di terroir unici e di un Re, di antico lignaggio. Deposto, dimenticato ma pronto al ritorno, in trionfo.
Sardegna | ITALIA

DRINK | Wine

Il Re delle Bianche Terre

Storie di pirati, di intensi traffici, di terroir unici e di un Re, di antico lignaggio. Deposto, dimenticato ma pronto al ritorno, in trionfo.
Reykjavík | ISLANDA

DRINK | Spirit

Tra Brennivín e Hákarl, viaggio mistico in Islanda

Una spedizione a nord è l’occasione per raccontare delle delizie che si possono trovare là, a patto di avere avuto il permesso degli Elfi!
Reykjavík | ISLANDA

DRINK | Spirit

Tra Brennivín e Hákarl, viaggio mistico in Islanda

Una spedizione a nord è l’occasione per raccontare delle delizie che si possono trovare là, a patto di avere avuto il permesso degli Elfi!
Reykjavík | ISLANDA

DRINK | Spirit

Tra Brennivín e Hákarl, viaggio mistico in Islanda

Una spedizione a nord è l’occasione per raccontare delle delizie che si possono trovare là, a patto di avere avuto il permesso degli Elfi!
Sardegna | ITALIA

DRINK | Wine

Un vitigno Rosso Fuoco

Nella terra arida e sabbiosa del Sulcis si fa un vino rosso come il sangue e forte come il fuoco, sotto lo sguardo silenzioso del fantasma del conte Ugolino: il Carignano.
Sardegna | ITALIA

DRINK | Wine

Un vitigno Rosso Fuoco

Nella terra arida e sabbiosa del Sulcis si fa un vino rosso come il sangue e forte come il fuoco, sotto lo sguardo silenzioso del fantasma del conte Ugolino: il Carignano.
Sardegna | ITALIA

DRINK | Wine

Un vitigno Rosso Fuoco

Nella terra arida e sabbiosa del Sulcis si fa un vino rosso come il sangue e forte come il fuoco, sotto lo sguardo silenzioso del fantasma del conte Ugolino: il Carignano.
Tuscany | ITALY

DRINK | Beer

A forest of beers

A dinner among friends, a visit to a small brewery are the ingredients for a surprising quality beer.
Tuscany | ITALY

DRINK | Beer

A forest of beers

A dinner among friends, a visit to a small brewery are the ingredients for a surprising quality beer.
Tuscany | ITALY

DRINK | Beer

A forest of beers

A dinner among friends, a visit to a small brewery are the ingredients for a surprising quality beer.
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

La fontana del vino e dei sapori

Un Castello, una serata, una fontana da cui sgorga il Primitivo. Cosa c’è di meglio che lasciarsi inebriare dai profumi e dai sapori dell’enogastronomia pugliese?
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

La fontana del vino e dei sapori

Un Castello, una serata, una fontana da cui sgorga il Primitivo. Cosa c’è di meglio che lasciarsi inebriare dai profumi e dai sapori dell’enogastronomia pugliese?
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

La fontana del vino e dei sapori

Un Castello, una serata, una fontana da cui sgorga il Primitivo. Cosa c’è di meglio che lasciarsi inebriare dai profumi e dai sapori dell’enogastronomia pugliese?
Cafayate | ARGENTINA

DRINK | Wine

Cafayate, il Torrontés e il nuovo mondo

Quando un viaggio è un prezioso pretesto per immergersi in un mondo nuovo, denso di riferimenti al vecchio mondo e a Paolo Conte.
Cafayate | ARGENTINA

DRINK | Wine

Cafayate, il Torrontés e il nuovo mondo

Quando un viaggio è un prezioso pretesto per immergersi in un mondo nuovo, denso di riferimenti al vecchio mondo e a Paolo Conte.
Cafayate | ARGENTINA

DRINK | Wine

Cafayate, il Torrontés e il nuovo mondo

Quando un viaggio è un prezioso pretesto per immergersi in un mondo nuovo, denso di riferimenti al vecchio mondo e a Paolo Conte.
Lazio | ITALIA

DRINK | Wine

I tanti volti del Lecinaro

C’è chi, nella Ciociaria, scommette sul Lecinaro: sarà questo il nuovo volto del vino nel Lazio?
Lazio | ITALIA

DRINK | Wine

I tanti volti del Lecinaro

C’è chi, nella Ciociaria, scommette sul Lecinaro: sarà questo il nuovo volto del vino nel Lazio?
Lazio | ITALIA

DRINK | Wine

I tanti volti del Lecinaro

C’è chi, nella Ciociaria, scommette sul Lecinaro: sarà questo il nuovo volto del vino nel Lazio?
Praga | REP. CECA

DRINK | Infusion

Il Foraggiatore di Sambuco

La tradizionale ricetta del cordiale di Sambuco ci proietta in un tempo antico, comune a molti paesi europei. Raccogliere le erbe spontanee è un atto di profonda libertà e connessione col territorio oltre che molto salutare.
Praga | REP. CECA

DRINK | Infusion

Il Foraggiatore di Sambuco

La tradizionale ricetta del cordiale di Sambuco ci proietta in un tempo antico, comune a molti paesi europei. Raccogliere le erbe spontanee è un atto di profonda libertà e connessione col territorio oltre che molto salutare.
Praga | REP. CECA

DRINK | Infusion

Il Foraggiatore di Sambuco

La tradizionale ricetta del cordiale di Sambuco ci proietta in un tempo antico, comune a molti paesi europei. Raccogliere le erbe spontanee è un atto di profonda libertà e connessione col territorio oltre che molto salutare.
Umbria | ITALIA

DRINK | Wine

Il Vinosanto del Malfiore

Seguendo le tracce del Malfiore, vitigno raro che regala il Vinosanto: tradizione familiare, essenza pregiata che supera il divenire del tempo per regalarci profonde emozioni.
Umbria | ITALIA

DRINK | Wine

Il Vinosanto del Malfiore

Seguendo le tracce del Malfiore, vitigno raro che regala il Vinosanto: tradizione familiare, essenza pregiata che supera il divenire del tempo per regalarci profonde emozioni.
Umbria | ITALIA

DRINK | Wine

Il Vinosanto del Malfiore

Seguendo le tracce del Malfiore, vitigno raro che regala il Vinosanto: tradizione familiare, essenza pregiata che supera il divenire del tempo per regalarci profonde emozioni.
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

Il Susumaniello, da comparsa a protagonista

Storia di una riscossa e del meritato successo di un vitigno dalle caratteristiche inaspettate
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

Il Susumaniello, da comparsa a protagonista

Storia di una riscossa e del meritato successo di un vitigno dalle caratteristiche inaspettate
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

Il Susumaniello, da comparsa a protagonista

Storia di una riscossa e del meritato successo di un vitigno dalle caratteristiche inaspettate
Lombardia | ITALIA

DRINK | Wine

Tzèrb, il sorso eretico della Valtellina

Nella celebre patria della Chiavennasca, l’incontro con un vignaiolo militante all’estrema ricerca dell’essenza di un territorio
Lombardia | ITALIA

DRINK | Wine

Tzèrb, il sorso eretico della Valtellina

Nella celebre patria della Chiavennasca, l’incontro con un vignaiolo militante all’estrema ricerca dell’essenza di un territorio
Lombardia | ITALIA

DRINK | Wine

Tzèrb, il sorso eretico della Valtellina

Nella celebre patria della Chiavennasca, l’incontro con un vignaiolo militante all’estrema ricerca dell’essenza di un territorio
Florence | ITALY

DRINK | Spirit

Paracelsus's Bar

A vintage car transformed into a bar: if you don't go to the bar, the bar comes to you!
Florence | ITALY

DRINK | Spirit

Paracelsus's Bar

A vintage car transformed into a bar: if you don't go to the bar, the bar comes to you!
Florence | ITALY

DRINK | Spirit

Paracelsus's Bar

A vintage car transformed into a bar: if you don't go to the bar, the bar comes to you!
Friuli | ITALIA

DRINK | Wine

Arancione, come il Collio

Viaggio - lento - nella regione più arancione d’Italia, in cui le fermate sono tutte storie di valorizzazione e di riscatto di un territorio di confine e delle sue produzioni.
Friuli | ITALIA

DRINK | Wine

Arancione, come il Collio

Viaggio - lento - nella regione più arancione d’Italia, in cui le fermate sono tutte storie di valorizzazione e di riscatto di un territorio di confine e delle sue produzioni.
Friuli | ITALIA

DRINK | Wine

Arancione, come il Collio

Viaggio - lento - nella regione più arancione d’Italia, in cui le fermate sono tutte storie di valorizzazione e di riscatto di un territorio di confine e delle sue produzioni.
Ranong | THAILANDIA

DRINK | Coffee

Il caffè di Gong

Viaggio lontano dalle mete turistiche, alla scoperta del caffè coltivato qui e tostato sul wok. Una tazzina che non mente mai.
Ranong | THAILANDIA

DRINK | Coffee

Il caffè di Gong

Viaggio lontano dalle mete turistiche, alla scoperta del caffè coltivato qui e tostato sul wok. Una tazzina che non mente mai.
Ranong | THAILANDIA

DRINK | Coffee

Il caffè di Gong

Viaggio lontano dalle mete turistiche, alla scoperta del caffè coltivato qui e tostato sul wok. Una tazzina che non mente mai.
Borgogna | FRANCIA

DRINK | Wine

Tra Digione e lo Chablis: un motivo per tornare qui

Tra abbazie ricche di storia, Città splendide e la collina dei Gran Cru: Tra spirito e vino, degustando un unicorno. Terza e ultima parte: lo Chablis.
Borgogna | FRANCIA

DRINK | Wine

Tra Digione e lo Chablis: un motivo per tornare qui

Tra abbazie ricche di storia, Città splendide e la collina dei Gran Cru: Tra spirito e vino, degustando un unicorno. Terza e ultima parte: lo Chablis.
Borgogna | FRANCIA

DRINK | Wine

Tra Digione e lo Chablis: un motivo per tornare qui

Tra abbazie ricche di storia, Città splendide e la collina dei Gran Cru: Tra spirito e vino, degustando un unicorno. Terza e ultima parte: lo Chablis.
Sardegna | ITALIA

DRINK | Water

Pura come l’acqua

Il gusto dell’acqua racconta il luogo dal quale proviene. Dalla roccia da cui sgorga e dalla terracotta, con cui è possibile purificarla.
Sardegna | ITALIA

DRINK | Water

Pura come l’acqua

Il gusto dell’acqua racconta il luogo dal quale proviene. Dalla roccia da cui sgorga e dalla terracotta, con cui è possibile purificarla.
Sardegna | ITALIA

DRINK | Water

Pura come l’acqua

Il gusto dell’acqua racconta il luogo dal quale proviene. Dalla roccia da cui sgorga e dalla terracotta, con cui è possibile purificarla.
Borgogna | FRANCIA

DRINK | Wine

L’incredibile Côte-d'Or

La vita semplice e legata alla terra che, in questo luogo, dà origine a vini di straordinaria eleganza e complessità. Dove l’eccellenza è di casa.
Borgogna | FRANCIA

DRINK | Wine

L’incredibile Côte-d'Or

La vita semplice e legata alla terra che, in questo luogo, dà origine a vini di straordinaria eleganza e complessità. Dove l’eccellenza è di casa.
Borgogna | FRANCIA

DRINK | Wine

L’incredibile Côte-d'Or

La vita semplice e legata alla terra che, in questo luogo, dà origine a vini di straordinaria eleganza e complessità. Dove l’eccellenza è di casa.
Glasgow | UK

DRINK | Beer

The nomad beer

Virtual breweries, between tradition, innovation, flexibility, and breaking down prejudices. With a beer that stays "stuck to your hands."
Glasgow | UK

DRINK | Beer

The nomad beer

Virtual breweries, between tradition, innovation, flexibility, and breaking down prejudices. With a beer that stays "stuck to your hands."
Glasgow | UK

DRINK | Beer

The nomad beer

Virtual breweries, between tradition, innovation, flexibility, and breaking down prejudices. With a beer that stays "stuck to your hands."
Copan | HONDURAS

DRINK | Coffee

Las Capucas, dove il caffè è un progetto collettivo

In uno straordinario paese ricco di biodiversità, dalla passione per il buon caffè nascono le grandi amicizie.
Copan | HONDURAS

DRINK | Coffee

Las Capucas, dove il caffè è un progetto collettivo

In uno straordinario paese ricco di biodiversità, dalla passione per il buon caffè nascono le grandi amicizie.
Copan | HONDURAS

DRINK | Coffee

Las Capucas, dove il caffè è un progetto collettivo

In uno straordinario paese ricco di biodiversità, dalla passione per il buon caffè nascono le grandi amicizie.
Borgogna | FRANCIA

DRINK | Wine

Beaujolais o della luce di Borgogna

Un Viaggio nel mito della Borgogna, sull’onda delle emozioni alla scoperta di eccellenze e tipicità, con uno sguardo trasversale. In tre puntate. Prima parte, Morgon.
Borgogna | FRANCIA

DRINK | Wine

Beaujolais o della luce di Borgogna

Un Viaggio nel mito della Borgogna, sull’onda delle emozioni alla scoperta di eccellenze e tipicità, con uno sguardo trasversale. In tre puntate. Prima parte, Morgon.
Borgogna | FRANCIA

DRINK | Wine

Beaujolais o della luce di Borgogna

Un Viaggio nel mito della Borgogna, sull’onda delle emozioni alla scoperta di eccellenze e tipicità, con uno sguardo trasversale. In tre puntate. Prima parte, Morgon.
Toscana | ITALIA

DRINK | Wine

Uno spagnolo tra Firenze e Pisa

Tra storia e agronomia una sorpresa che viene dal medioevo: Il tempranillo, che a San Miniato dà origine a vini di altissima qualità.
Toscana | ITALIA

DRINK | Wine

Uno spagnolo tra Firenze e Pisa

Tra storia e agronomia una sorpresa che viene dal medioevo: Il tempranillo, che a San Miniato dà origine a vini di altissima qualità.
Toscana | ITALIA

DRINK | Wine

Uno spagnolo tra Firenze e Pisa

Tra storia e agronomia una sorpresa che viene dal medioevo: Il tempranillo, che a San Miniato dà origine a vini di altissima qualità.
Toscana | ITALIA

DRINK | Wine

Cortona, tra mito e nuovo terroir

Gli Etruschi, un antico vigneto e uno nuovo, la cucina e la Toscana: cosa chiedere di più?
Toscana | ITALIA

DRINK | Wine

Cortona, tra mito e nuovo terroir

Gli Etruschi, un antico vigneto e uno nuovo, la cucina e la Toscana: cosa chiedere di più?
Toscana | ITALIA

DRINK | Wine

Cortona, tra mito e nuovo terroir

Gli Etruschi, un antico vigneto e uno nuovo, la cucina e la Toscana: cosa chiedere di più?
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

Il Nero di Troia ha un Re

La rivalutazione del nero di Troia, un vitigno che racconta un territorio forte e determinato, come il carattere dei suoi abitanti e dei suoi piatti tipici.
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

Il Nero di Troia ha un Re

La rivalutazione del nero di Troia, un vitigno che racconta un territorio forte e determinato, come il carattere dei suoi abitanti e dei suoi piatti tipici.
Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

Il Nero di Troia ha un Re

La rivalutazione del nero di Troia, un vitigno che racconta un territorio forte e determinato, come il carattere dei suoi abitanti e dei suoi piatti tipici.
Toscana | ITALIA

DRINK | Wine

Il vitigno di Biancaneve

Dalla valorizzazione di un vitigno autoctono la lettura di un territorio in chiave contemporanea: il rosa graffia e indossa i tacchi a spillo
Toscana | ITALIA

DRINK | Wine

Il vitigno di Biancaneve

Dalla valorizzazione di un vitigno autoctono la lettura di un territorio in chiave contemporanea: il rosa graffia e indossa i tacchi a spillo
Toscana | ITALIA

DRINK | Wine

Il vitigno di Biancaneve

Dalla valorizzazione di un vitigno autoctono la lettura di un territorio in chiave contemporanea: il rosa graffia e indossa i tacchi a spillo
Veneto | ITALY

DRINK | Wine

The grape varieties of the "Middle Earth"

Grapevines that were thought to be extinct are returning to production and are now the subject of a study and enhancement process. A challenge.
Veneto | ITALY

DRINK | Wine

The grape varieties of the "Middle Earth"

Grapevines that were thought to be extinct are returning to production and are now the subject of a study and enhancement process. A challenge.
Veneto | ITALY

DRINK | Wine

The grape varieties of the "Middle Earth"

Grapevines that were thought to be extinct are returning to production and are now the subject of a study and enhancement process. A challenge.
Tuscany | ITALY

DRINK | Wine

Pitigliano and its tuff

A small village in Tuscany encompasses traditions that bear the Etruscan winemaking history and Jewish culinary culture as a distinctive feature.
nterno pub “In the verzekering tegen de grote dorst”
nterno pub “In the verzekering tegen de grote dorst”
nterno pub “In the verzekering tegen de grote dorst”
Abruzzo | ITALY

DRINK | Wine

Abruzzo, an unexpected journey through wines

An itinerary to discover the surprising wines of Abruzzo and the excellent products of the region. With an unexpected and intense declaration of love.
nterno pub “In the verzekering tegen de grote dorst”
nterno pub “In the verzekering tegen de grote dorst”
nterno pub “In the verzekering tegen de grote dorst”
Sardinia | ITALY

DRINK | Wine

The wine of the Giants

An ancient tradition, a wine that defies the passage of time without changing its tasting identity. Vernaccia di Oristano, with its ancient soul and exceptional complexity.
Santiago | Chile

DRINK | Wine

Where the wine meets the sea and poetry

A journey to discover Chilean wines, along the route that leads to the poets' coast and the house of Pablo Neruda.
Trentino Alto Adige | ITALY

DRINK | Wine

A trip in the mountains among the bubbles

A sparkling tale of a journey in Trentino, in taste and bubbles. Between Chardonnay, Pinot Noir, and Marzemino, what better way to celebrate friendship than by uncorking excellent bottles?
Piemonte | ITALY

DRINK | Wine

The heroic Ramie

Determination and ancient knowledge have passed down a vine and a wine that reveals all the tenacious character of the people living in the border valleys of Piemonte.
Tuscany | ITALY

DRINK | Wine

Sanforte, a precious and almost extinct grape variety

Long considered a clone of Sangiovese, it reveals its identity not only in the lab but also at the table.
Finger Lakes | USA

DRINK | Wine

Finger Lakes

A journey to discover the authentic flavors of the wines and the winemaking culture of the Finger Lakes region.
Bologna | ITALY

FOOD | DRINK

The Violet Artichoke and the Pignoletto: a story of a possible love

In the rediscovery of an ancient variety of Bolognese artichoke, perhaps lies the secret to one of the most challenging pairings between food and wine.
Tuscany | ITALY

DRINK | FOOD

Round leaf and Pisano cow, extraordinary "underdogs" from Tuscany.

Not only Sangiovese and Chianina. In the Grand Duchy region, it is possible, indeed necessary, to (re)discover two excellences that have been all too forgotten.
Verona | ITALY

DRINK | Wine

Winemaker for generations

The story of Matilde Poggi, a winemaker at 22, now leading the CEVI.
Oromia | ETHIOPIA

DRINK | Coffee

The Wild Coffee of Harenna

A journey in the Ethiopian region where coffee grows in the forest, creating a unique global experience for its excellent organoleptic characteristics.
Veneto | ITALY

DRINK | Wine

The Doges and their Queen

The recovery of the ancient vineyards of Venice, witnesses to the flow of water and time, along with the replanting of the Dorona di Venezia, a nearly extinct grape variety.
Cagliari | ITALY

DRINK | Beer

The Italian Grape Ale beers

The blend of grape must and craft beer reveals unique complexity and identity. A journey into the world of beers that challenge the boundary between beer and wine.
Friuli | ITALY

DRINK | Wine

Oslavia, Gravner and the Ribolla Gialla

A story of enhancing a historic grape variety and its first producer. Between rediscovery and renewal, a wine that has been a pioneer among the ranks of Orange Wine.
nterno pub “In the verzekering tegen de grote dorst”
nterno pub “In the verzekering tegen de grote dorst”
nterno pub “In the verzekering tegen de grote dorst”
Flanders | BELGIUM

DRINK | Beer

The most famous pub in the world

The charm of a local bar and the ritual of sharing: a journey through the worldwide temple of Lambic