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Daniele Marrani

Tuscany | ITALY
In life, quality inspector and certifications in the agri-food sector. Always attentive to the culinary excellence that the territory offers with its stories, traditions, innovations, and related peculiarities. A food critic who collaborates with magazines and restaurant guides in Italy.

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Toscana | ITALIA

FOOD | Vegetables

Il Tartufo e l’Aglione, mai così vicini

Tra la ricerca al tartufo e la riscoperta della cucina tradizionale toscana un viaggio all’insegna della biodiversità, per apprezzare al meglio anche le piccole grandi cose, come l’Aglione della Val di Chiana.
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Il Tartufo e l’Aglione, mai così vicini

Tra la ricerca al tartufo e la riscoperta della cucina tradizionale toscana un viaggio all’insegna della biodiversità, per apprezzare al meglio anche le piccole grandi cose, come l’Aglione della Val di Chiana.
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Il Tartufo e l’Aglione, mai così vicini

Tra la ricerca al tartufo e la riscoperta della cucina tradizionale toscana un viaggio all’insegna della biodiversità, per apprezzare al meglio anche le piccole grandi cose, come l’Aglione della Val di Chiana.

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