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Città:
Toscana
Tortello alla lastra, il pan di via dei pastori
16 Maggio 2026
Come un prodotto della cucina povera, legato alla transumanza, può dar vita a un piccolo miracolo in una delle aree…
Selvapura, il gin toscano che nasce tra boschi secolari e sogni distillati
16 Maggio 2026
Dalle passeggiate nella Foresta di Vallombrosa al London Dry premiato tra i migliori di Toscana, la storia di Gioele Pietro…
Una foresta di birre
16 Maggio 2026
Una cena tra amici, la visita ad un piccolo birrificio sono gli ingredienti per una sorprendente birra di qualità.
Cortona, tra mito e nuovo terroir
16 Maggio 2026
Gli Etruschi, un antico vigneto e uno nuovo, la cucina e la Toscana: cosa chiedere di più?
Nasce RETROGUSTI – Food Tales
16 Maggio 2026
Un progetto internazionale, basato su un magazine online e un network per l’organizzazione di eventi tematici, che nasce per svelare…
La “Dispensa” di Faith Willinger
16 Maggio 2026
Un viaggio nelle tradizioni della cultura enogastronomica italiana attraverso il racconto di una delle più influenti donne della cucina italiana…
Il Tartufo e l’Aglione, mai così vicini
16 Maggio 2026
Tra la ricerca al tartufo e la riscoperta della cucina tradizionale toscana un viaggio all’insegna della biodiversità, per apprezzare al…
La rinascita del Borsa di Montone tra storia e nuovi custodi
16 Maggio 2026
Un pomodoro raro e striato di bianco torna protagonista in Val di Bisenzio grazie a Simone Rossini che intreccia tradizione…
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