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Città:
Veneto
I vitigni della “Terra di Mezzo”
17 Maggio 2026
Tornano in produzione vitigni dati per scomparsi e oggi oggetto di un percorso di studio e valorizzazione. Una sfida.
L’originale Spritz
17 Maggio 2026
Dalle osterie venete ai wine bar di tutto il mondo, traiettoria di un cocktail dal successo che non accenna a…
Il fascino del pairing inverso, quando il vino guida la cucina
17 Maggio 2026
Abbinamento gastronomico e degustazione consapevole: partire dalla bottiglia per costruire un piatto. Per scoprire e ricordare che a tavola non…
Vangadicia 961, il Polesine in un calice
16 Maggio 2026
Dalle radici medievali dell’Abbazia della Vangadizza alla rinascita di un’uva millenaria, il vino come memoria e futuro.
Il gioco di squadra dei vignaioli veneziani
16 Maggio 2026
Tra vitigni autoctoni, ricambio generazionale e difesa della propria identità, c’è un Veneto “diverso” che costruisce un modello lontano dalle…
Venissa, il vigneto che sorge nel cuore della Laguna di Venezia
16 Maggio 2026
Sull’Isola di Mazzorbo, il trevigiano Gianluca Bisol ha lanciato un progetto di recupero vitivinicolo e di ospitalità sostenibile che parte…
Charme il Merlot spumante che rivoluziona la tradizione
16 Maggio 2026
Due sorelle pioniere del vino sfidano le convenzioni e conquistano il mercato con un rosato unico nato nella Bassa Veronese…
I Dogi e la loro Regina
16 Maggio 2026
Il recupero delle antiche vigne di Venezia, testimoni dello scorrere delle acque e del tempo, con il reimpianto della Dorona…