4 storie

Puglia | ITALIA

FOOD | Pasta

Le orecchiette, la Puglia in un piatto

Sono il simbolo della cucina della regione dei due mari. E tra origini e aneddoti, mode e gusti, oggi sono al centro di decine di manifestazioni. Come “Orecchiette nelle ‘nchiosce” a Grottaglie, dove ci sarà anche Retrogusti.

Piemonte | ITALIA

DRINK | Wine

Barolo e Barbaresco, l’anima del nobile Piemonte

Tre giorni in tour per le Langhe, per scoprire come il vino può unire Storia e tradizione, fino a cambiare il destino di una terra che a metà del secolo scorso era ancora considerata povera.

Piemonte | ITALIA

DRINK | Wine

Le Langhe, dove il tempo sembra essersi fermato

Viaggio tra i territori del nebbiolo, dove il vino si è fatto mito e una civiltà contadina unica è entrata nel gotha dell’enologia mondiale.

Puglia | ITALIA

DRINK | Wine

Cinque imperdibili vini di Puglia diversi dai classici rossi e rosati

Regola numero uno: mai identificare un territorio con tipologie ben definite. Ecco allora un viaggio sorprendente tra spumanti metodo classico, bianchi e passiti del “tacco d’Italia”.