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Autore Copy:
Michele Manca
I vitigni della “Terra di Mezzo”
17 Maggio 2026
Tornano in produzione vitigni dati per scomparsi e oggi oggetto di un percorso di studio e valorizzazione. Una sfida.
Nel Delta l’ostrica è rosa
17 Maggio 2026
Viaggio cromatico alla foce del Po, dove un prodotto di eccellenza si fonde con tesori da salvaguardare e valorizzare
Vangadicia 961, il Polesine in un calice
16 Maggio 2026
Dalle radici medievali dell’Abbazia della Vangadizza alla rinascita di un’uva millenaria, il vino come memoria e futuro.
Il gioco di squadra dei vignaioli veneziani
16 Maggio 2026
Tra vitigni autoctoni, ricambio generazionale e difesa della propria identità, c’è un Veneto “diverso” che costruisce un modello lontano dalle…
Dalla Puglia alla conquista dei mari, la rivoluzione delle ostriche firmata Armando Tandoi
16 Maggio 2026
L’imprenditore nativo di San Giovanni Rotondo, laureato in Economia, è tornato nella sua terra per fondare Oyster Oasis: un parco…
I Dogi e la loro Regina
16 Maggio 2026
Il recupero delle antiche vigne di Venezia, testimoni dello scorrere delle acque e del tempo, con il reimpianto della Dorona…