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Lombardia | ITALIA

DRINK | Wine

Tzèrb, il sorso eretico della Valtellina

Nella celebre patria della Chiavennasca, l’incontro con un vignaiolo militante all’estrema ricerca dell’essenza di un territorio

Lombardia | ITALIA

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Tzèrb, il sorso eretico della Valtellina

Nella celebre patria della Chiavennasca, l’incontro con un vignaiolo militante all’estrema ricerca dell’essenza di un territorio

Lombardia | ITALIA

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Tzèrb, il sorso eretico della Valtellina

Nella celebre patria della Chiavennasca, l’incontro con un vignaiolo militante all’estrema ricerca dell’essenza di un territorio

Tuscany | ITALY

DRINK | FOOD

Round leaf and Pisano cow, extraordinary "underdogs" from Tuscany.

Not only Sangiovese and Chianina. In the Grand Duchy region, it is possible, indeed necessary, to (re)discover two excellences that have been all too forgotten.