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Teresa Maradei

ITALIA
Appassionata di cibo, territorio e parole, racconto la bellezza delle cose semplici e la resistenza delle comunità rurali.

2 Storie

Calabria | ITALIA

FOOD

Le donne di montagna, custodi di terra e costruttrici di comunità

A Campolongo di Mormanno, tra le vette del Pollino, sopravvivono storie che parlano di resilienza e comunità, come uno dei simboli del legame tra uomo e natura: il miele. Un patrimonio dietro il quale ci sono le persone che lo hanno custodito. E, nelle terre di montagna, molto spesso queste persone sono donne.
Basilicata | ITALIA

FOOD | Vegetables

Il fagiolo che resiste: viaggio nel cuore del Pollino

Al confine tra Basilicata e Calabria tra borghi arroccati e silenzi ancestrali, si coltiva ancora un piccolo legume dal nome umile: il Fagiolo Poverello Bianco. Un prodotto che racconta la resistenza di una comunità, la memoria contadina e il valore della biodiversità.

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