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Teresa Maradei

ITALIA
Appassionata di cibo, territorio e parole, racconto la bellezza delle cose semplici e la resistenza delle comunità rurali.

1 Storia

Basilicata | ITALIA

FOOD | Vegetables

Il fagiolo che resiste: viaggio nel cuore del Pollino

Al confine tra Basilicata e Calabria tra borghi arroccati e silenzi ancestrali, si coltiva ancora un piccolo legume dal nome umile: il Fagiolo Poverello Bianco. Un prodotto che racconta la resistenza di una comunità, la memoria contadina e il valore della biodiversità.
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Il fagiolo che resiste: viaggio nel cuore del Pollino

Al confine tra Basilicata e Calabria tra borghi arroccati e silenzi ancestrali, si coltiva ancora un piccolo legume dal nome umile: il Fagiolo Poverello Bianco. Un prodotto che racconta la resistenza di una comunità, la memoria contadina e il valore della biodiversità.
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Il fagiolo che resiste: viaggio nel cuore del Pollino

Al confine tra Basilicata e Calabria tra borghi arroccati e silenzi ancestrali, si coltiva ancora un piccolo legume dal nome umile: il Fagiolo Poverello Bianco. Un prodotto che racconta la resistenza di una comunità, la memoria contadina e il valore della biodiversità.

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