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Rossella Fabbri

Toscana | ITALIA
Rossella Fabbri, insegnante e scrittrice, si avvicina alla Cassetta di Cottura grazie alla sua pluriennale amicizia con Gloria Lucchesi, musicista e fondatrice della Cooperativa Filo&Fibra. Entusiasta sostenitrice di questo rivoluzionario metodo di cottura, entra a far parte della Comunità della Cassetta di Cottura di San Casciano Bagni fin dalla sua fondazione e spende il suo tempo libero a sostenere la diffusione della Cassetta di Cottura nel mondo.

1 Storia

Siena | ITALIA

FOOD

La rivoluzione gentile di Filo&Fibra

Dalla lana “rifiuto” a una cucina che non spreca: la rinascita di San Casciano dei Bagni
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