Lazio segreto, i vitigni rari e antichi che raccontano un’altra storia del vino
Moscato di Terracina, abbuoto, roscetto, maturano, ottonese. Un mosaico di uve, territori e produttori che stanno riscrivendo l’identità enologica della regione.
Virgina La Torre
Lazio | ITALIA
Sommelier AIS e appassionata di vino per vocazione. Un tempo ero lontana da questo mondo, a cui mi sono avvicinata per semplice curiosità. Inaspettatamente conquistata e guidata da passione e curiosità, ho quindi deciso di iniziare a raccontare il valore sociale, culturale ed emozionale del calice con particolare interesse per la zona laziale.
3 storie
Ottobrate romane, il vino nuovo e la festa di un popolo
Tra vendemmia, carrozze e brindisi, la tradizione che univa Roma nel segno della terra e del vino.
Bollicine laziali, elogio di un territorio in trasformazione
Il Lazio sta ridefinendo la propria identità vitivinicola attraverso spumanti che non nascono da mode, ma da una connessione autentica tra territorio e visione.